LE FÂ RESTAURANT - HÔTEL CORDOUAN BY THALAZUR

LE FÂ RESTAURANT - HÔTEL CORDOUAN BY THALAZUR

6 allée des Rochers 17200 ROYAN FRANCE

+33 5 46 39 46 39

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Site internet

Avec sa vue panoramique face à la mer, le restaurant Le Fâ s’inspire des carrelets, ces cabanes de pêcheurs avec du bois flotté noir rappelant leurs pilotis. invitation aux saveurs océanes !

Le Chef Emmanuel Blin du restaurant Le Fâ offre aux clients une cuisine inventive en faisant la part belle aux produits de la mer.

Le restaurant propose également des plats respectant la «chronobiologie nutritionnelle », spécialité du site pour mincir en toute gourmandise. En terrasse ou à l’intérieur, cette cuisine de qualité respecte les «Cinq S» : des produits de Saison remplis de Saveurs, issus de Situations géographiques exceptionnelles, cuisinés Sainement avec Simplicité.

Dans ce cadre idyllique plein de saveurs, le curiste trouvera forcément quiétude et bonheur.
Selon la saison, les repas peuvent être servis en terrasse pour profiter de l’Atlantique en version panoramique.

Notre Chef :
Le chef Emmanuel BLIN fait la part belle aux produits de la mer. Charentais d’adoption, il se plaît à vous préparer le maigre, poisson de l’estuaire de la gironde par excellence !
Rendez-vous incontournable, Les Huîtres de Marennes, les coquillages et poissons tout fraîchement pêchés combleront votre palais.
Carte et menus sont élaborés autour des produits régionaux qui sont sélectionnés rigoureusement auprès de fournisseurs locaux. Le respect des saisons garantit une fraîcheur et une qualité sans pareil au cœur d’une cuisine que nous souhaitons équilibrée.
La cuisine est un vrai bonheur ! A l’évidence venez nous retrouver pour profiter dans ce site d’exception. Faites de votre séjour un moment inoubliable, la mer sous vos yeux !

Période d’ouverture : toute l’année (sauf 2ème et troisième semaine de janvier)
De 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00

Période d’ouverture
  • du 17 janvier 2016 au 31 décembre 2016
  • du 1 janvier 2015 au 3 janvier 2015
Langues parlées
Labels
Type de restaurant
  • Hôtel-restaurant
Spécialités culinaires
  • Cuisine traditionnelle
  • Cuisine végétarienne
Animaux acceptés
  • Oui
Type de déficience
  • Moteur, Mental, Auditif
Label et certification
  • Qualité Tourisme
Localisation
  • En ville
  • Plage à moins de 100 m
  • Vue sur mer
Equipements
  • Bar
  • Parking privé
  • Terrasse
Services
  • Banquets
  • Séminaires
Informations légales
  • SIRET : 37893955700021
  • APE/NAF : 5510Z
  • RCS : 378939557
Réception de groupes
  • Nombre de personnes min. : 10
  • Nombre de personnes max. : 150
Capacité du restaurant
  • Nbre de salles de restaurant : 1
  • Nbre de salles climatisées : 1
  • Nbre maximum de couverts : 150
Horaires des services
  • Premier service déjeuner : 07:00
  • Premier service dîner : 19:00
  • Dernier service déjeuner : 14:00
  • Dernier service dîner : 22:00
Points d'accès (en km)
  • Gare SNCF : 2.5
  • Aéroport Aérodrome : 4
  • Gare maritime : 1
  • Autoroute : 40
  • Gare routière : 2.5
Accueil groupes
  • Oui
Langue(s) documentation
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
Prestations proposées
  • Thalassothérapie
Type de Location de salles
  • Salle de cocktails/Vin d'honneur
  • Salles pour mariages
  • Salles de réunion
Visite virtuelle
  • Oui
Widgets Avis Clients - ID
  • ID GUEST SUITE : 10183
Widgets Avis Clients - Code HTML
  • CODE GUEST SUITE :
Tarifs restauration (€) :
Mode de paiement
  • Diners Club
  • “Cher et pretentieux”

    Avis écrit parSophie Le 13 novembre 2014

    Tout est dit dans le titre. Seul point positif la vue mer

  • “Cher et pretentieux”

    Avis écrit par Sophie Le 13 novembre 2014

    Tout est dit dans le titre. Seul point positif la vue mer

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